برداشت بیش از 100 تن برنج طلایی در فیلیپین؛ پرونده برنج طلایی

منتشر شده در یکشنبه, 25 دی 1401 19:14

مرکز تحقیقات PhilRice فیلیپین اعلام کرد که بیش از 100 تن شلتوک تازه برنج طلایی غنی از بتا کاروتن (Malusog Rice)  از 17 منطقه پیشرو در سراسر کشور برداشت شد.

برداشت اول برنج طلایی بعد از آسیاب کردن بین خانواده هایی از استانهای انتخاب شده توزیع خواهد شد که کودکان زیر سن مدرسه در معرض خطر کمبود ویتامین A و سوءتغذیه، مادران باردار و مادران شیرده دارند. کمبود ویتامین  A موجب کاهش بینایی و ضعیف شدن سیستم ایمنی و در نتیجه مستعد شدن کودکان به آلودگیهای ویروسی و سایر بیماریها خواهد شد. همچنین کمبود این ویتامین، رشد و نمو کودکان را به تأخیر می اندازد. شهرداری های ویگا و ویراک در استان کاتاندانز بسته های برنج طلایی را برای آغاز توزیع بین خانواده ها دریافت کرده اند. کاتاندانز یکی از هفت استان پایلوت دریافت کننده ارقام برنج تراریخته غنی از بتا کاروتن است؛ چون این استان یکی از پرشیوع ترین استانها در زمینه کمبود سوءتغذیه در کشور است.

استاندار استان آنتیک، Rhodora Cadiao، می گوید برنج طلایی می تواند راهی برای مقابله با مشکل کمبود ویتامین A در بین کودکان پیش از سن مدرسه و کودکان مدرسه رو باشد. کشاورزان استان نیز از کاشت و برداشت این نوع برنج تراریخته حمایت می کنند. Leo Franco Ebardo که یک کشاورز اهل شهر بایوگان استان آگوسان است می گوید: براساس مشاهدات من، برنج طلایی کیفیت بذر خوبی دارد. من مایلم طعم آن را بچشم. خصوصیات ساقه بلندشونده آن هم خوب است. من پیوستن به این برنامه را برای کمک به دولت برای کاهش سوء تغذیه پیشنهاد می کنم.

Golden Rice یا برنج طلایی در فیلیپین با عنوان Malusog Rice شناخته می شود.

مطالب مرتبط: 

برنج طلایی چیست؛ پرونده برنج طلایی

• تراریخته
• برنج تراریخته
• برنج طلایی